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À la découverte des recettes de cuisine croate

Salade de poulpe
La cuisine croate est particulièrement riche et variée, très différente d'une région à l'autre. Photo par rossbeane
La cuisine croate est une cuisine aux multiples influences, méditerranéennes et en particulier italiennes, germaniques et balkaniques. Les spécialités y sont nombreuses, impossible de s'en lasser.

Calamars grillés, salade de poulpe, raviolis farcis au fromage blanc, ragoût de viande ou de crustacés...Quelles recettes de la cuisine croate vous feront craquer ?

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Gâteau de Noël roulé aux noix
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Ce gâteau croate aux noix est aussi incontournable sur les tables de Noël que l’est notre bûche.

Soirée crêpes en vue !

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Omelette roulée aux fines herbes
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Chef Simon Chef Simon
Des herbes justes ciselées pour un maximum de parfum.
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Y'a qu'à rouler !
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L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

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